最近欠了好多篇食記沒寫

其實也不是非寫不可

而且也不是很多人在看

再加上可能看完還要被表 哈哈

但不知道哪來的強迫症還是會想把它寫完

就是一種堅持跟莫名其妙的自我原則吧

小菲生日那天想說身為室友的我

平常都是在照顧他比較多

他生日這天想當然也要陪過一下

我們臨時決定要去吃台電大樓的酸菜白肉鍋

之前就一直耳聞很有名

而且只開到晚上八點

我跟小菲一下班就衝去

因為是平日

所以還是有位子的

但整間店還是做到八分滿

 

實在很可怕

那天其實我一點也不餓

甚至有點撐

吃這種吃到飽的實在是會讓我想吐

但還好他不是那種油膩膩的東西

酸酸的吃下去比較沒有負擔

而且出乎意料的是

你想得到的食材它都沒有

他的酸菜白肉鍋很簡單

 

就只有酸菜 豬肉 牛肉 羊肉 凍豆腐 豬血 青江菜

 
 

就沒了!

下面的涼拌三絲很爽口

還有排骨酥 炸肉丸和很像豬皮凍的東西@@

 

還有蔥油餅(可續盤)

 

要不是那天我很撐

我可能會懷疑這樣會飽嗎?

但事實證明

他雖然食材簡單卻很吃得出酸菜白肉鍋的原味

不過他煙囪式的火鍋

湯實在是不太好撈...

不過湯頭真的蠻酸的

但我很喜歡!

就是要酸到透盡才夠味

因為火很旺

也不能調火的大小

所以食物一丟進去不能放超過三分鐘

會爛掉....

他的酸菜跟五花肉都很好吃

整間店裡的服務生都是中偏老年的 阿伯阿阿罵阿

覺得他們好辛苦@@

給阿伯一個讚!

平常如果沒事臨時想吃

可以去吃一下~

但如果要假日排隊吃

我想倒也是不太需要....

除非真的很喜歡吃酸菜白肉鍋的

畢竟菜色很SIMPLE

喜歡一次吃很多種食物的人可能會失望~~

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店名:台電大樓員工福利餐廳-勵進餐廳

電話: (02)2393-4780

       平日要八人以上才可訂位

        假日不給訂

地址:台北市和平東路一段75巷內(古亭站五號出口出來直走到75巷轉入直走!!)

營業時間:上午11點~1點

            下午5點~8點 (周日公休)

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